Ich habe ein neues Lieblingsrestaurant in Taipeh! Nachdem wir uns mit der taiwanischen Küche nach wie vor nur sehr punktuell anfreunden können, sind wir jetzt auf japanisch umgestiegen. Sushi Express heißt der Laden, in dem wir in kürzester Zeit zur Stammkundschaft avanciert sind.

Zwischen 18 und 20 Uhr herrscht Hochbetrieb im Sushi Express. Dann laufen die frisch zubereiteten Häppchen gleich auf zwei Etagen auf den Transportbändern durchs Restaurant. Von Maki über Nigri bis hin zu Sashimi und diversen anderen Leckereien, deren Namen ich nicht kenne, gibt es alles, was das Herz begehrt.

Im Vergleich zu taiwanischen Restaurants hat der Sushi Express für uns drei große Vorteile: Erstens kann man sich einfach vom Band nehmen, was man essen möchte, ohne vorher mühselig bestellen zu müssen. Zweitens können wir in den meisten Fällen erkennen, woraus das Essen überhaupt besteht – was man von vielen taiwanischen Gerichten nicht behaupten kann. Drittens ist das Sushi im Sushi Express einfach lecker.

Und die Krönung des Ganzen: Sushi ist hier unglaublich günstig. Wir haben bis jetzt für zwei Personen inklusive Getränke nie mehr als 7 EUR bezahlt. Es spricht also einiges für Sushi satt in den nächsten Wochen.

Und für diejenigen unter euch, die sich noch keine Vorstellung von den taiwanischen Spezialitäten machen konnten, bei denen wir bisher eher zögerlich zugeschlagen haben, hier ein paar Bilder. Und übrigens auch der optische Beweis: Die essen hier WIRKLICH Hühnerfüße (auf dem ersten Foto rechts unten).